TwitterFacebookPinterestGoogle+

Дары русского леса

Ананас севера

Княженика! Так по-народному и в ботанике называют ягоду, вкус и запах которой имеет запах ананаса. Ни одна из одичавших ягод не может сравниться с этой жемчужиной тундры, сфагновых болот, торфяников, сырых боров-сосняков, От всех собственных малиновых сестер эта великодушная княгиня болотных ягод отличается силой благоухания, изяществом раздельных тройчаток вырезной листвы, точеностью формы шарика костяничной ягоды…

Читать дальше

Черемуха

Черемуха — любимое дерево российского народа. Аромат и пышность цветов черемухи открывают самое расрасчудесное время — сердечко весны. Надулись белоснежными парусами и полощутся на голубизне неба черемухи. В майских доспехах надушенных цветов ненаглядно великолепны эти самые наряженные деревья, как будто опустилась с высот белоснежная свора крылатых лебедей в лесу. Жемчужный горошек бутонов лопается от лучистого…

Читать дальше

Глухая лисичка

Вкупе с пестрым ежевиком-колчаком собиратели сами того не подозревая, кладут в корзины плотный гриб средней величины двойник гриба-ястреба, его называют желтоватый ежевик, желтоватый колчак, глухая лисичка (гиднум репандум). Он отличается неровной, искривленной шляпкой. Различен и цвет шляпки — желтоватый либо красный. Низ шляпки точно так же усеян ши- пиками-сосочками только другого цвета — красноватого и…

Читать дальше

Хвойный виноград

После листопада в просветленных березовых рощах становится очень приметным прекрасный подлесок, вечнозеленоватый хвойный кустарник. Его именуют можжевельник обычный. В лесной зоне СССР можжевельник в главном представляет собой подлесок сухопесчаных сосновых боров, еловых лесов. Пореже он встречается в заболоченных местах, ка моховых болотах. Вот почему можжевельник, как и муравьиные кучи, всегда примета грибных мест. Под старенькыми…

Читать дальше

Красная бузина

Красноватая бузина всем в глаза кидается и никому, не считая птиц, не нравится. Это быстрорастущий кустарник высотой до 4 метров. Красноватая бузина очень декоративна в садах и парках. Цветет в мае, созревает в июле (в Москве и БССР 6 июля, Новгороде 11, в Ярославле 18, в Свердловске 20 июля). В деревнях, городках и пригородах у…

Читать дальше

Летний опенок

С ложноопенками соединяют съедобный двойник реального опенка, так именуемый летний опенок. Он отличается желто-бурой, будто бы пропитанной водой шляпкой, с тонкими просвечивающими краями. Темнее карие книзу ножки. Гуще и темнее коричневые и ржаво-бурые пластинки. Хлопьевидно-волокни- стое кольцо 1-го цвета со шляпкой. Сходу заметишь отличие и по росту: взрослый летний опенок крупнее осеннего. Большенными группами располагается…

Читать дальше

Морошка

На низком стелющемся болотном кустарнике — ягоды-хамелеоны: наливаются поначалу красноватые, а в июле созревают уже желтоватые с оранжевым цветом. Это — морошка. Народное заглавие ягоды «моховая смородина», «глошина». Морошка двудомное травянистое многолетнее растение из семейства розоцветных. Ветвистое ползучее корневище образует одногодичные прямостоящие стволы высотой 10—40 см. Листья округлопочковидные, большей частью пятилопастные с пильчатыми краями. Ягодники…

Читать дальше

Подмолочник

За околицей соломенная щетина жнивья, темные пласты зяби, выцветший до седины белоус и полынь косогоров. Глаз грибника развлекает только зеленоватое море изумрудной озими. А за ней золотая даль необозримых лесов. Пока грибник дойдет по дороге до леса, летучая паутина опутает спину, плечи, руки. Это тоже знакомая примета любителей собирать обычные осенние грибы, дружно растущие грузди.…

Читать дальше

Сатанинский гриб

Все грибники единодушно выдают «похвальный лист» белоснежному грибу. Но этот правитель грибов имеет вредных двойников. Какой-то из них — сатанинский гриб — очень ядовит. Поперечник его шляпки 7—8 см, в сырую погоду шляпка покрывается слизью. Вырастает этот гриб в сосновых и смешанных лесах (с июля по октябрь). Почаще встречается в западных районах и на Кавказе,…

Читать дальше

Тихая охота

Сбор грибов — страсть людей городка и деревни. Этой страсти «все возрасты покорны». Молодежь и старики, рабочие и академики, колхозники и инженеры одинаково увлекаются грибными походами. Пожалуй, это самый нужный спорт любителей лесной поэзии. Сбор грибов — это зание грибной флоры, азбука определения съедобных и ядовитых грибов, зарядка бодростью в лесном походе. Нельзя забывать и…

Читать дальше