TwitterFacebookPinterestGoogle+

Дары русского леса

Белый гриб

Особенные фенологические сюрпризы объявились вдруг осенью 1959 г. Полтора месяца попорядку не было ни туманов, ни затяжного ненастья. Как никогда, блестело жаркое солнце. Даже поганок не было в лесу. Пересохли болота, трясины, топи. Там, где ранее плавали утки, хоть осоку коси, ноги не замочишь. Суховей-бедокур! Поздние дождики, как обычно, вызвали усиленный рост грибов и вторичное…

Читать дальше

Черный подгруздок

Читателям — лесным путникам с корзиной знакомо чувство расстройства, когда отысканный гриб окажется червивым. Чувство это также возникает, когда отыщешь темный подгруздок. Поначалу плоско-выпуклая, в центре вдавленная с загнутым краем шляпка, позже становится воронкообразной, нагой, немного склейкой, 7—15 см в поперечнике. От надавливания чернеют узенькие, нередкие, поначалу беловатые, позже серые пластинки. От прикосновения тоже темнеет…

Читать дальше

Гриб-баран

В соснах время от времени встречается совсем таковой же гриб, как «толстая курица». Из недлинного и толстого корня возникает огромное количество сплюснутых кучерявых мясистых листиков. На вид гриб похож на вилок капусты либо на огромную морскую губку. Возьмешь в руки гриб-куст и он, как живой, трепещет своими кудряшками. И вот этим трепетом он полностью оправдывает…

Читать дальше

Калина

Песни, сказки, прибаутки, пословицы сложены народом о калине. Загляденье, какой лаковый сияние на ягодах, как будто они покрыты эмалью, незапятнанные камни-само- цветочки. Как докрасна раскаленный на углях металл выгля дят к озари оплавленные солнцем ярко-красные ягоды калины. Обитатели сел и городов, побывав в лесу, обязательно привозят совместно с корзинами грибов и ветки с ягодами калины,…

Читать дальше

Культурный шампиньон

Птицы воспевают утро. Цветочки улыбаются солнцу. Все растения получают тепло. А есть таковой отщепенец, что не нуждается в лучах солнца, ему ни к чему свет. Это культурный шампиньон. Лес ему подменяет теплица — шампиньонница. Заместо света грибу нужен свежий воздух, температура 12—13° тепла. Предел влажности воздуха для обычного роста 85—90%. По традиции старых греков шампиньон…

Читать дальше

Лиственничный гриб

От реки Онеги и восточнее вырастает на стволах сибирской лиственницы особенный вид трутовиков — лиственничный гриб—губка. По форме плодового тела это тоже гриб-копыто. Желтовато-белая, сидящая, покатая наверх шляпка достигает в поперечнике 70 см и весит более 3 килограммов. Этот гриб можно собирать с весны до середины лета. Копытные наросты сбивают со ствола палкой либо срубают…

Читать дальше

Настоящий сморчок

Реки вскрываются, выходят из берегов. Зима задерживается на последнем рубеже. Пожелтевший снег завалялся на северных склонах оврагов, в хвойной тени леса, где уже распевают 1-ые зяблики. Грачи гомонят у гнезд. Летом грибник слышит только соло птичьих реплик, а весной его увеселяют звонкоголосые хоры. Не так уже много посреди грибников любителей вешнего сбора сморчков. Настораживает странноватый…

Читать дальше

По следам Суворова, Рылеева, Пущина

В полночь под выходной денек автобус и крытый грузовик вышли из Москвы и помчались по Рязанскому шоссе, В серебристом свете лунной ночи растворялись наплывы седоватого тумана. Тучами курился белоснежный пар по широким поймам Пахры и Москвы-реки. …Машины тормознули у километрового столба с отметкой «55». Водители произвели осмотр покатый съезд. Ах, уж эти проселки! Как укрощают…

Читать дальше

Щепнин с фонарем за грибами

Подмосковные туристы и экскурсанты нередко навещают усадьбу Покровское-Засекино, где жил А. И. Герцен. Тут же гостил его друг, величавый российский актер, страстный любитель сбора грибов М. С. Щепкин. Он замрачно с фонарем выходил за грибами в лес. Денька ему не хватало. В гостях у А. И. Герцена побывали: историк Т. Грановский, величавый критик В. Г.…

Читать дальше

Ведьмины кольца

Одно суеверное заглавие радиальных порослей грибов так по-народному и вошло в научные книжки микологов о грибах: «Кольцо ведьмы»! Помню, как мы с группой грибников завернули в юные посадки сосенок. По междурядьям, как будто белоснежные обручи, кругами росли грибы. И по лесным полянкам мы лицезрели такие кольца — обручи. Встарину суеверы фантазировали, как будто на этих…

Читать дальше