TwitterFacebookPinterestGoogle+

Растения морских побережий

Эти растения процветают в соленых критериях — но в определенное время года, многие съедобные растения встречаются в районе морского побережья.

1 Лебеда (Atriplex) растет в среднем на 90 см, имеет светлые стволы, бледно-зеленые стреловидные либо треугольные листья и колосья маленьких зеленовато-белых цветов. Вырастает на соленой почве, некие разновидности далековато на суше. Готовьте юные листья.

2 Свекла приморская (Beta maritima) — это ползучее растение красного цвета, с длинночерешковыми кожистыми зелеными листьями и соцветиями маленьких зеленоватых цветов. Вырастает на европейских побережьях. Листья съедобны в сыром и вареном виде.

3 Морская горчица (Cakile) в среднем имеет размеры 30 см, листья мясистые сине-зеленого тона, цветочки сиреневые либо багрянистые, семенные коробки яйцевидные. Острые на вкус листья и юные семенные коробки можно есть в сыром виде либо использовать как приправу.

Растения морских побережий4 Солерос (Salicornia) бывает нередко всераспространен в соленых критериях. У него толстые зеленовато-желтые соединяющиеся стволы, до 30 см высотой. Некие плотно вырастают одиночными побегами до 15 см высотой на берегах, заливаемых приливом и обнажаемых отливом. Маленькие цветочки чуть приметны. Морской укроп (Crithmum maritimum) приземист и кустист, с зонтами желтоватых цветов; растение не схожее, но вырастает на гальке и горах. Его толстые безволосые стволы и мясистые серо-зеленые листья из узеньких листочков съедобны. Готовьте и высасывайте мясистые части.

5 Ложечница (Cochlearia) в среднем бывает высотой 25 см, имеет зеленые мясистые сердцевидные либо почковидные (овально-изогнутые) листья и мелкие белоснежные либо розовые цветочки. Нередко в обилии вырастает на побережье. Очень горьковатая, лучше вымочить в воде, но так богата витамином С, что если попадется, то просто нужно ее есть.

6 Катран приморский, крамбе приморская (Crambe maritima), похожа на капусту, с толстыми серо-зелеными листьями, четырехле-пестковыми белоснежными цветами и круглыми семенными коробками. Вырастает на европейских побережьях. Очень жесткие листья лучше готовить. Подземные стволы можно порезать и как надо отварить.

7 Синеголовник приморский (Eryngium mariti) — схожее на чертополох растение, высотой в среднем 60 см, с колющимися, цвета голубого льда листьями и голубой головкой чертополоха. Вырастает на северных берегах Европы. Выкапывайте длинноватые корешки, режьте, варите.

8 Мертензия приморская (Mertensia maritime) — ползучее, образующее растительный покров растение, с округлыми листьями и соцветиями сине-пурпурных цветов. Вырастает на северных европейских побережьях. Листья Растения морских побережийсъедобны в сыром и вареном виде.

9 Лигустикум шотландский (Ligusticum scoticum) представляет собой коренастое, пахнущее сельдереем растение высотой до 90 см, нередко с пурпуровым стеблем, с ярко-зелеными листьями и головками маленьких белоснежных цветов. Вырастает на северных европейских побережьях. Сырые листья богаты витамином С. Можно добавлять их и нарезанные стволы в другую пищу. Некие подобные растения встречаются и в других местах.

ТРОПИЧЕСКОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ

Растительность тропического побережья, вероятнее всего, будет представлена в главном пальмами, хотя в тропиках Старенького Света можно повстречать:
Панданус (Pandanus) в британском языке именуется еще «спиральной сосной» из-за его тонких спирально сгруппированных листьев. Их нередко можно найти по огромному количеству воздушных ходульных корней у основания ствола. Узловатые круглые многодольные плоды бывают круглый год и у многих разновидностей представляют собой неплохую пищу. Момбин (Spondias) также может встречаться в районе побережья. Ксимения (Ximenia caffra) — маленькое, обычно с шипами дерево, у которого похожие на сливы плоды имеют съедобную мякоть. Есть несколько разных видов в разных тропических регионах.
К другим растениям можно отнести грана-диллу (маракуйю), которую нередко можно повстречать у тропических побережий Америк, и сезувиум (Sesuvium), с толстым стеблем, который вырастает около морских берегов и соленой воды, съедобно все растение.

Добавить комментарий