TwitterFacebookPinterestGoogle+

Секреты удачной рыбалки: Морской язык

Морской язык (дуврский палтус, европейская солея, европейский морской язык) — рыба семейства солеевых отряда камбалообразных, бледно-коричневого окраса с темными пятнами. Его тело покрыто малеханькой чешуей, что делает морского языка жестким на ощупь. Нерест с марта по май в прибрежных водах. На зиму палтус возвращается на глубину, при низкой температуре воды морской язык малоподвижен. В российских универсамах под видом морского языка нередко продают другую рыбу — пангасиус. 

К Морскому языку применяется латинское название Sole, что означает «подметка» из-за некоторой похожести формы Морских языков на обувную подошву. Не считая того, ранее он назывался большеглазым морским языком, глубоководным морским языком.
Морские языки обитают на континентальном шельфе на глубине 20-85 м фактически у всего вьетнамского побережья Южно-Китайского моря. Во Вьетнаме из Морского языка производители изготавливают много видов полуфабрикатов.

Добавить комментарий