TwitterFacebookPinterestGoogle+

Ежевика сизая

Вырастает в средней полосе Европейской части Рф, в Запад­ной Сибири, Средней Азии, на Кавказе и в Крыму в подлеске, по оврагам, повдоль дорог, на вырубках, по берегам рек и ручьев, нередко образуя непролазные заросли.

Полукустарник до 1,5 м высоты. Дугообразно распростертые длинноватые, гибкие, цилиндрические, фиолетово-сизые побеги усея­ны прямыми и изогнутыми наточенными шипами. Тройчатые листья посиживают на шиповатых черешках. По бокам листья крупнозубча­тые. Средний листочек крупнее боковых, нередко 3-лопастной. Большие, до 3 см, белоснежные цветки декорируют растение практически все лето. Мед из ежевики прозрачен и благоуханен. Темные с сизым налетом, сочные, достаточно смачные плоды начинают созревать в августе.

Из плодов делают варенье, соки, желе и вина. Широкого распространения в культуре не получила, хотя полностью может быть применена в лесомелиоративных насаждениях для за­крепления склонов оврагов и балок.В Крыму и на Кавказе, встречается 50 видов ежевики; они все сходны с сизой ежевикой.

Добавить комментарий